Bawa ayam bakar Anda ke level lebih tinggi dengan menambahkan isian. Di sini, kami memberi Anda ide untuk resep ayam yang lezat, yang dapat digunakan untuk mempersiapkan menu Anda. Memang benar bahwa kombinasi isian lezat dan daging ayam lembut itu tiada tandingannya!
Isian Klasik untuk Ayam Panggang
Penggunaan roti adalah cara yang bagus untuk memanfaatkan roti yang sudah kering, atau bahkan potongan roti yang Anda miliki di dapur. Bahkan, Anda harus menggunakan roti kering untuk isian agar memberi struktur pada ayam panggang Anda. Jadi roti kering yang sudah keras itu sangat bagus untuk resep ini. Jangan khawatir -- isian Anda akan melunak dan menjadi basah karena cairan dari ayam menetesi isian saat dimasak.
Hal yang baik dari roti adalah keserbagunaannya! Anda ingin sehat? Gunakan roti whole wheat. Ada roti Baguette yang tersisa? Gunakan untuk isian!
Isian Ayam Rasa Oriental
Nasi lebih mengenyangkan daripada roti. Anda juga harus memasak nasi terlebih dahulu, misalnya menjadi nasi goreng, sebelum mengisikannya ke dalam ayam.
Nasi Ketan biasanya digunakan untuk hidangan seperti ini, karena lengket dan bisa menahan semua bahan. Anda bisa menggunakan Risotto sebagai alternatif. Anda bahkan bisa mencoba dan menggunakan berbagai jenis nasi sebagai isian untuk menghasilkan resep nasi ayam yang lezat.
Pilihan Sehat untuk Isian Ayam
Sebagai pilihan yang lebih sehat, sayuran juga dapat digunakan sebagai isian! Kentang yang serba guna, dapat digunakan dalam berbagai cara -- mulai dari isian kentang tumbuk yang dicampur dengan ham, sampai potato wedges yang dibaluri rempah, atau bahkan baby potatoes yang dicampur dengan sayuran lain, misalnya wortel dan bawang.
Anda bahkan bisa menjadikannya Ketogenik! Ganti sayuran yang mengandung karbohidrat dengan wortel, seledri dan bawang, lalu bumbui dengan rempah. Sayuran Anda nanti akan menjadi lembut karena dimasak lama dan juga penuh rasa yang berasal dari sari ayam!
Isian Daging
Untuk membuat Ayam Bakar kaya protein yang cocok bagi penggemar diet Ketogenik, Anda bahkan dapat mengisikan daging ke hidangan Anda! Isian daging akan memerlukan waktu masak yang lebih lama daripada isian sayuran, roti atau nasi karena daging isian tersebut harus matang, bersama dengan ayamnya untuk meminimalkan risiko, misalnya salmonela. Untuk memastikan semuanya matang sempurna, sebaiknya tutupi ayam panggang dengan kertas aluminium agar bagian dalam termasak dengan baik, tapi bagian luar tidak menjadi hangus. Dalam beberapa menit terakhir, Anda dapat membuka kertas aluminium agar kulit ayam bisa menjadi renyah.
MULAI DENGAN RESEP AYAM INI
Ayam Galantina
Resep pemenang penghargaan ini menggunakan pendekatan unik kami untuk Ayam Bakar! Dalam resep ini, kita mencampurkan daging cincang dengan telur, kismis dan daging lain untuk menghasilkan hidangan yang membuat ketagihan dan memuaskan -- cocok dimakan saat liburan!
Ayam Hainan dengan Isian Nasi Minyak
Dari Resep Nasi Ayam yang tak terlupakan, coba ciptakan pendekatan berbeda untuk Ayam Hainan dengan merebus seluruh ayam dan mengisinya dengan “nasi minyak” yang kaya rasa bawang putih dan jahe.
Sup Ayam Ginseng Korea
Hidangan Korea yang banyak digemari ini, yang nama aslinya adalah Samgyetang, menggunakan isian nasi yang dicampur dengan ginseng, jujube dan bawang sehingga menghasilkan makanan rumahan yang memuaskan dan sehat.
Ayam Bakar dengan Isian
Kembali ke bahan dasar dengan isian roti yang populer dengan bawang tumis, apel dan daging bakon untuk membuat hidangan Thanksgiving yang tak terlupakan ini!
