Ketika adzan Maghrib berkumandang, hal pertama yang biasa dicari saat Ramadan adalah menu takjil. Untuk pelanggan resto Anda yang sedang menjalani ibadah puasa, berbuka dengan snack, gorengan, atau minuman dingin seakan menjadi keharusan. Kami punya insight menarik tentang ini: ternyata, pelanggan di Indonesia memiliki kecenderungan untuk menikmati takjil ringan sebelum lanjut ke hidangan utama. Ini adalah peluang emas untuk pelaku bisnis kuliner seperti Anda untuk menawarkan sesuatu yang unik dan menarik, yang membuat resto Anda berbeda dari yang lain.
Seperti yang diperkirakan, gorengan jadi salah satu top-of-mind untuk menu takjil buka puasa. Tapi, mari keluar dari zona nyaman dengan mengombinasikan beragam variasi resep dari UFS yang akan membuat momen santap takjil jadi makin seru. Siapkah Anda untuk menaklukkan hati pelanggan dengan 11 menu takjil rekomendasi kami?
Tagor Kribo, sajian takjil gurih yang juga bisa jadi hidangan utama
Tagor Kribo, Menu Takjil Gurih Variasi Sajian Batagor yang Unik
Buah Guling, Untuk Penyuka Menu Takjil Buka Puasa yang Manis
Mengangkat konsep camilan buah goreng, kami punya Buah Guling, sebuah pilihan takjil manis yang tak hanya menggugah selera tapi juga menawarkan sesuatu yang berbeda. Pisang, nanas, dan apel, tidak hanya sekedar digoreng, tapi disajikan dengan tusuk sate, dibalur adonan spesial, lalu digoreng hingga sempurna berwarna keemasan.
Daya tarik utama dari Buah Guling terletak pada kontras teksturnya yang memikat, kulit luar yang renyah sempurna bertemu dengan buah yang lembut dan juicy didalamnya. Agar rasanya lebih mantap, bisa ditambah variasi topping unik untuk tiap jenis buah, mulai dari kelapa mayo, cinnamon mayo, hingga yoghurt mayo, semuanya diperkaya dengan Hellman’s Real Mayonnaise yang menambah dimensi rasa.
Ayam Gulung Saus Siram, Kreasi Menu Takjil Unik ala Hidangan Oriental
Lupakan sejenak pangsit isi ayam yang itu-itu saja. Bayangkan, gulungan ayam yang lembut, diisi dengan perpaduan ayam giling dan udang yang gurih, dibumbui dengan Knorr Chicken Seasoning Powder dan Knorr Saus Tiram, serta ngohiong yang memberikan karakter khas oriental yang memanjakan selera.
Tapi, itu baru permulaan. Kelezatannya makin sempurna karena saus siramnya yang meriah dengan rasa asam pedas yang menggoda, dibuat dari campuran cabe rawit giling dan cuka, serta diperkaya dengan Kecap Manis Bango. Dan jika Anda perlu menyimpannya, tak perlu khawatir! Setelah dikukus, ayam gulung bisa dipotong dan dibekukan menjanjikan kelezatan yang siap sedia kapan saja sampai 3 bulan ke depan.
Kemuning Daun Jeruk, Cireng Variasi Baru dengan Rasa Soto
Kemuning Daun Jeruk, inovasi terbaru yang membawa cireng khas Jawa Barat tampil beda dengan sentuhan rasa soto yang kaya aroma, disempurnakan dengan saus kacang yang lezat. Keunikan ini diperkaya lagi dengan Royco Bumbu Kuning Serbaguna dan daun jeruk yang menambah aroma dan cita rasa yang tak terlupakan.
Dan tak berhenti di situ, taburan koya kacang dan saus kacang yang dikentalkan dengan Knorr Kentang Kering Serpih menambah dimensi rasa yang gurih dan memuaskan selera. Plus, kemudahan penyimpanannya yang bisa dibekukan hingga 3 bulan, memastikan kepraktisan dalam persiapan. Cukup de-frost sampai 4°C dan goreng hingga keemasan di suhu 180°C.
Kentang Goreng Kremes, Renyahnya Memikat Selera
Kentang Goreng Kremes, sebuah inovasi hidangan yang siap memikat pelanggan Anda. Dengan tambahan kremesan yang unik, kentang goreng ini tidak hanya sekedar camilan, tapi sebuah pengalaman rasa baru yang bikin ketagihan. Hidangan ini dilengkapi dengan saus karamel yang disempurnakan dengan Hellman’s Real Mayonnaise, memastikan setiap gigitan menjadi kenikmatan tersendiri.
Resep ini juga disertai dengan panduan membuat saus mayo karamel dan sambal abi yang mengandalkan Knorr Lime Powder untuk sentuhan asam pedas yang menyegarkan. Siapkan diri Anda untuk menyajikan kentang goreng kremes yang lezat dan ideal untuk menyemarakkan waktu berbuka puasa.
Lumpia Bantal, Kekayaan Rasa di Setiap Gigitan
Paduan sempurna antara isian sayur yang lembut dan kulit lumpia yang renyah, menjadikan lumpia bantal sajian yang memanjakan lidah. Dengan tambahan Royco Bumbu Pelezat Rasa Ayam, lumpia ini tak hanya sekedar camilan, tapi sebuah pengalaman kuliner yang menyeluruh dengan kedalaman rasa yang memikat. Sajian ini menjadi lebih lengkap dengan sambal terasi yang pedasnya sempurna, menambah kekayaan rasa yang tak terlupakan.
Ideal sebagai pilihan takjil yang unik, Lumpia Bantal siap memperkaya menu Anda dan memikat pelanggan dengan kelezatan yang autentik dan menarik. Saatnya menjadikan Lumpia Bantal sebagai highlight menu di restoran Anda.
Tempe Bubble Telur Asin, Menu Takjil Kekinian yang Pasti Jadi Favorit
Tempe Bubble Telur Asin adalah sebuah kreasi moderen dari snack tradisional Indonesia. Menu takjil ini makin istimewa karena ditambah dengan kelezatan saus telur asin. Dengan Knorr Gold Salted Egg Powder, Anda bisa dengan mudah menciptakan saus telur asin yang kaya rasa tanpa kerumitan, menjadikan Tempe Bubble Telur Asin ini sajian yang praktis namun tetap menggugah selera.
Untuk memberikan dimensi rasa yang lebih kaya, coba tambahkan susu segar dan krim masak ke dalam saus telur asin Anda. Saus yang creamy ini bisa dijadikan pelengkap yang sempurna, baik dicocol atau disiramkan langsung ke atas Tempe Bubble.
Popping Potato, Sensasi Manis dan Kecut yang Memanjakan Lidah
Popping Potato, sebuah sajian takjil buka puasa yang memiliki keunikan rasa dalam setiap gigitan. Dibuat dari Knorr Potato Flakes, camilan ini tidak hanya mudah dibuat tapi juga mempertahankan cita rasa kentang yang asli. Dilapisi dengan gula lime glazed yang diperkaya Knorr Lime Powder. Gurihnya kentang yang digoreng hingga sempurna, dipadukan dengan lime glazed sugar yang asam manis, menciptakan kontras rasa yang menarik.
Cocok sebagai pendamping hidangan utama atau sebagai sajian takjil tersendiri, Popping Potato siap menambah keceriaan momen berbuka puasa dengan rasa yang unik dan menyenangkan.
Heavenly Wing, Menu Takjil Sayap Ayam dengan Saus Balut yang Menggoda
Heavenly Wing, takjil sayap ayam yang dari namanya saja sudah menjanjikan sebuah pengalaman rasa yang luar biasa. Kulitnya yang renyah, diperkaya dengan Knorr Rostip, dan saus balut khas yang dibuat menggunakan Knorr Demi Glace Sauce Mix, menawarkan kedalaman rasa yang memikat. Jadi, pastikan untuk memasukkan sajian populer ini ke dalam menu restoran Anda.
Untuk kemudahan dan praktis dalam pengolahan, kami sarankan metode penyimpanan yang efisien: balurkan sayap ayam dengan tepung, goreng hingga setengah matang, kemudian bekukan. Metode ini memungkinkan sayap ayam bertahan hingga 3 bulan, memastikan Anda dapat menyajikan Heavenly Wing yang sempurna setiap saat tanpa kompromi pada kualitas atau rasa.
Pulled Melinjo, Twist Hidangan Mexico dengan Emping yang Bikin Penasaran
Bayangkan, taco khas Mexico dengan twist lokal yang unik: keripik emping. Penggunaan emping bukan hanya menambahkan sentuhan autentisitas Indonesia pada hidangan internasional ini, tetapi juga memberikan tekstur dan rasa yang membedakan sajian ini dari yang lain. Keunikan ini diperkaya dengan saus daging yang dibuat dari kombinasi produk Knorr pilihan. Knorr Italian Herbs Paste, Knorr Demi Glace Sauce Mix, Knorr Pronto Tomato Sauce, dan Knorr Beef Seasoning Powder hadir memberikan kedalaman rasa yang tak tertandingi pada campuran daging giling.
Dengan tambahan saus guacamole yang diperkaya dengan Knorr Lime Powder, tidak hanya menambah kekayaan rasa tetapi juga memperlambat oksidasi daging alpukat. Resep ini menawarkan kesempatan untuk menyajikan sesuatu yang benar-benar unik di restoran Anda. Cobalah dan buat pelanggan Anda terkesima dengan sajian yang berani dan berbeda.
Ubi Creme Brulee, Paduan Cita Rasa Karamel dan Salted Egg yang Sulit Dilupakan
Terinspirasi dari sajian khas Prancis, twist uniknya terletak pada penggunaan ubi cilembu sebagai bahan utama, memberikan nuansa rasa yang khas dan memanjakan lidah. Saus creme brulee yang caramelized, saat dikombinasikan dengan salted egg dari Knorr Golden Salted Egg, menciptakan dimensi rasa yang benar-benar unik dan menggugah selera.
Dalam pengolahannya, teknik double boil menjadi kunci untuk menjaga suhu adonan tidak melebihi 66°C, memastikan hasil yang sempurna. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba membuat Ubi Creme Brulee ini sebagai menu takjil yang akan memikat siapapun yang mencobanya.
Setelah membaca rekomendasi kami, apakah Anda makin terinspirasi untuk menawarkan menu takjil yang membedakan resto Anda dari yang lain? Rahasianya terletak pada inovasi dan promosi aktif terhadap sajian unik ini kepada pelanggan. Nama yang menarik tentu sudah menarik perhatian, namun kini giliran Anda untuk memenuhi ekspektasi dengan kelezatan yang akan memenangkan hati mereka. Dengan pendekatan yang tepat, Anda bisa menjadikan setiap sajian tak hanya sebagai hidangan, tapi sebagai pengalaman kuliner yang berkesan.