Bahan
Fish Collagen Ramen
−
+
RP157500.0
Kaldu ikan ekor kuning
Ikan Ekor Kuning, sudah dibersihkan dari insang dan isi perutnya
/
1000.0 gr
0%
Bawang Putih
/kg
30.0 gr
0%
bawang bombay, potong kotak
/kg
100.0 gr
0%
Jahe
/kg
30.0 gr
0%
Daun bawang
/gr
50.0 gr
0%
Air
/l
2500.0 ml
0%
Kolagen Ikan
Kaldu Ikan
/mg
100.0 gr
0%
Gochujang
/gr
90.0 gr
0%
Gochugaru powder
/gr
5.0 gr
0%
kecap asin
/gr
30.0 gr
0%
Kecap ikan
/gr
60.0 gr
0%
Gula
/gr
10.0 gr
0%
Knorr Chicken Seasoning Powder
/gr
10.0 gr
0%
Katsuobushi
/gr
100.0 gr
0%
Bahan Pendamping
White fish ball
/gr
200.0 gr
0%
Eomuk
/
200.0 gr
0%
Jamur Enoki
/gr
120.0 gr
0%
King mushrooms
/
120.0 gr
0%
Tahu putih
/gr
120.0 gr
0%
Fish collagen
/ml
250.0 ml
0%
Soba
/gr
100.0 gr
0%
Daun bawang
/gr
15.0 gr
0%
/
Kaldu ikan ekor kuning
-
Ikan Ekor Kuning, sudah dibersihkan dari insang dan isi perutnya 1000.0 gr
-
Bawang Putih 30.0 gr
-
bawang bombay, potong kotak 100.0 gr
-
Jahe 30.0 gr
-
Daun bawang 50.0 gr
-
Air 2500.0 ml
Kolagen Ikan
-
Kaldu Ikan 100.0 gr
-
Gochujang 90.0 gr
-
Gochugaru powder 5.0 gr
-
kecap asin 30.0 gr
-
Kecap ikan 60.0 gr
-
Gula 10.0 gr
-
Katsuobushi 100.0 gr
Bahan Pendamping
-
White fish ball 200.0 gr
-
Eomuk 200.0 gr
-
Jamur Enoki 120.0 gr
-
King mushrooms 120.0 gr
-
Tahu putih 120.0 gr
-
Fish collagen 250.0 ml
-
Soba 100.0 gr
-
Daun bawang 15.0 gr
