Camilan adalah jenis makanan yang harus Anda sediakan di bulan Ramadan. Sebab, orang yang berbuka puasa biasanya tidak langsung makan besar. Mereka umumnya minum dan makan camilan terlebih dahulu. Apalagi generasi milenial banyak yang doyan ngemil. Hal ini menjadi peluang menarik karena bisa mendatangkan keuntungan tambahan.
Tapi, agar menarik milenial, camilan yang ditawarkan harus unik dan mengundang penasaran. Jajanan kekinian itu saat difoto harus punya tampilan yang instagramable. Sebab, milenial akan dengan senang hati menyebarkan foto makanan jika dianggap sangat kekinian.
Lantas, bagaimana membuat jajanan kekinian? Ternyata, tak melulu harus membuat jenis tren baru. Bisa saja, tinggal mengubah dan menambah kreasi pada menu-menu yang sudah dikenal sebelumnya. Tentu, dengan kreativitas dan keunikan rasa yang membuat penasaran. Apa saja idenya?
Chicken Popcorn
Potongan ayam fillet berbalut kulit krispi ini adalah jajanan jenis finger snack yang populer di kalangan milenial. Gampang dibuat, cocok dimakan kapan saja. Apalagi dinikmati setelah awal berbuka dengan minuman hangat yang manis. Agar Chicken Popcorn lebih unik, tambahkan rasa gurih bertekstur dengan salted egg.
Kacang Mete
Kacang mete selalu jadi favorit di segala suasana. Apalagi, saat berkumpul dengan kawan sebaya. Ingin menyajikan kacang mete yang unik dan lain dari biasanya? Coba resep Kacang Mete ini. Sensasi asin gurih dari remahan salted eggnya akan membuat ketagihan.
Kueh Ku
Jangan remehkan jajanan tradisional. Sebab, dengan sentuhan kekinian, jajanan tradisional bisa menjadi buruan. Seperti Kueh Ku yang isiannya diolah dengan tambahan salted egg ini. Paduan rasa manis gurihnya yang unik dari isian kueh ku ini bisa jadi cerita viral yang banyak disebarluaskan.
Bakpao
Jika ingin menyajikan jajanan buka puasa yang “berat” tapi tidak terlalu mengenyangkan, bakpao bisa jadi salah satu pilihan. Coba olah isian bakpao dengan paduan salted egg seperti resep bakpao ini. Lelehan isian bakpao yang beda dari biasanya ini bisa mengundang penasaran.
Cheese Cake Bango
Buat milenial penasaran dengan menawarkan cake manis yang komposisinya terbuat dari kecap. Cheese Cake ini salah satunya. Manis dan gurihnya kecap menjadi kombinasi yang membuat rasa cheese cake ini lebih unik dari biasanya.
Waffle Butter Scotch Bango
Waffle bisa jadi menu buruan buka puasa yang cukup mengenyangkan. Jika ingin memberikan kejutan, coba tawarkan Waffle dengan topping olahan kecap. Rasa manisnya topping dengan bahan dasar kecap akan membuat milenial penasaran.
