Menu
Points

I work in ...

Continue

Content is being adapted
based on your type of business.

Ingredients

+

How to make Seafood Ifu Noodles

  • NoodlesDried 300.0 g

Sauce

Toppings

  • ShrimpsBlanched 50.0 g
  • Fish Meatball 40.0 g
  • ChicoryBlanched 100.0 g
  • CarrotsBlanched 40.0 g
  • MushroomsCut into 4 & blanched 50.0 g
  • SquidBlanched 50.0 g
  • Green Onion, sliced 50.0 g
  • CauliflowerBlanched 50.0 g

Thickener

  • Corn Starch 3.0 g
  • Water 30.0 g
  • Sesame Oil 1.0 tsp

Ifumie Seafood adalah hidangan khas Asia yang terdiri dari mie goreng yang renyah sebagai dasar, disajikan dengan saus kental berisi campuran seafood seperti udang, cumi, dan kerang, serta sayuran seperti wortel, kembang kol, dan bawang. Mie yang digunakan biasanya adalah mie telur yang digoreng hingga kering dan renyah sebelum ditambahkan saus yang kaya rasa. Saus ifu mie sendiri biasanya dibuat dari kaldu seafood yang diperkaya dengan bumbu seperti bawang putih, jahe, kecap, dan saus tiram, kemudian dientalkan dengan sedikit tepung maizena. Ifu mie seafood menawarkan kombinasi tekstur yang menarik, yaitu renyahnya mie dengan lembut dan kenyalnya seafood, serta saus yang gurih dan kental. Hidangan ini populer di berbagai restoran Chinese food dan seafood. Selain kelezatan rasanya, Ifu mie seafood juga menyajikan berbagai nutrisi dari bahan-bahan yang digunakan, seperti protein dari seafood dan serat dari sayuran. Pas untuk dihadirkan di restoran Anda.

...

Preparation

  1. How to make Seafood Ifu Noodles

    • Sauce and broth
    • Stir fry the garlic and add water
    •  Add Knorr Rostip, Salt, Ground white pepper, then stir until it boils 
    • Add corn starch solution to increase thickness
    • Stir evenly until ready to serve 
    • Pour over noodles then it's ready to serve   
  2. Sauce

  3. Toppings

  4. Thickener

Home
Products
Recipes
Cart
Menu