Bahan
Ayam Rica Rica Manado
−
+
RP5000.0
Menyiapkan Ayam
Ayam cuci bersih dan 1 ekor potong 4 bagian
/buah
3.0 buah
0%
air, untuk merebus
/l
30.0 ml
0%
Knorr Chicken Seasoning Powder
/gr
10.0 gr
0%
![](https://www.unileverfoodsolutions.co.id/dam/ufs-id/marketo/knorr-professional/-8999999000875.jpg)
Royco bumbu kuning serbaguna
/gr
100.0 gr
0%
![](https://www.unileverfoodsolutions.co.id/dam/global-ufs/mcos/sea/indonesia/acm/product/Royco Bumbu Kuning Serbaguna 600g.jpg)
mentega atau minyak, untuk menumis
/ml
1000.0 ml
0%
Membuat Bumbu Rica
Cabe merah
/gr
200.0 gr
0%
Cabai rawit
/gr
20.0 gr
0%
Knorr chicken powder
/gr
15.0 gr
0%
Gula
/gr
20.0 gr
0%
Bawang merah
/kg
300.0 gr
0%
putih, rebus
/kg
210.53 gr
0%
serai, memarkan
/buah
3.0 buah
0%
Daun Jeruk
/buah
5.0 buah
0%
mentega atau minyak, untuk menumis
/ml
100.0 ml
0%
/
Menyiapkan Ayam
-
Ayam cuci bersih dan 1 ekor potong 4 bagian 3.0 buah
-
air, untuk merebus 30.0 ml
-
mentega atau minyak, untuk menumis 1000.0 ml
Membuat Bumbu Rica
-
Cabe merah 200.0 gr
-
Cabai rawit 20.0 gr
-
Knorr chicken powder 15.0 gr
-
Gula 20.0 gr
-
Bawang merah 300.0 gr
-
putih, rebus 210.53 gr
-
serai, memarkan 3.0 buah
-
Daun Jeruk 5.0 buah
-
mentega atau minyak, untuk menumis 100.0 ml