Name: Fuyunghai Ayam: Menjelajah Kelezatan Warisan Kuliner Tionghoa
Yield: 10
Ingredients: 20.0gr Knorr Chicken Seasoning Powder; 10.0ml Knorr Oyster Sauce; 8.0buah Telur kocok; 300.0gr Paha ayam, cincang kasar; 100.0gr Udang; 100.0gr Kembang kol iris tipis, rebus; 80.0gr Wortel, iris; 2.0gr Lada; 60.0ml Minyak goreng; 4.0buah Tomat, rebus, buang kulit, cincang halus; 3.0buah Cabe merah, buang biji, iris; 100.0ml Saus Tomat; 2.0buah Bawang putih Cincang kasar; 30.0gr Knorr Rostip; 10.0gr Gula; 100.0ml Air; 5.0gr Knorr Lime Powder; 2.0buah Daun Bawang Iris; 200.0gr Kacang polong

Fuyunghai Ayam, hidangan klasik Tionghoa, adalah perpaduan sempurna antara telur dadar lembut, daging ayam gurih, dan sayuran segar. Dibalut dengan saus asam manis dan taburan kacang polong, hidangan ini menjadi favorit sejuta umat. Cocok untuk Anda yang memiliki bisnis kuliner, Fuyunghai Ayam siap menjadi bintang baru di menu Anda, menjanjikan sensasi rasa yang autentik dan menggugah selera.

...

Persiapan

Menyiapkan Telur & Ayam
- Tumis bawang putih, masukkan daging cincang, tumis sampai harum.
- Masukkan kembang kol dan wortel.
- Masukkan Knorr chicken powder dan Knorr Saus tiram.
- Matikan api, tunggu agak dingin lalu masukkan ke telur yang telah dikocok.
- Panaskan minyak dalam wajan, tuang adonan telur.
- Kecilkan api agar bagian bawah tidak menjadi gosong dan dalamnya matang.
- Periksa rasa.
Membuat Saus Fu Yung Hai
- Tumis bawang putih dan bawang bombay, masukkan saus tomat dan tomat.
- Masukkan air yang telah dicampur lime powder.
- Bumbui dengan Knorr Bumbu Pelezat Rasa Ayam Rostip.
- Masukkan cabe merah yang telah diiris.
- Siap untuk disajikan.
Membuat Fu Yung Hai
- Siapkan telur yang telah dimasak di piring saji.
- Tuang saus fu yung hai diatas telur.
- Tabur dengan kacang polong.
- Siap untuk disajikan.

Fuyunghai Ayam: Menjelajah Kelezatan Warisan Kuliner Tionghoa

Bahan

Menyiapkan Telur & Ayam

Membuat Saus Fu Yung Hai

Membuat Fu Yung Hai