Bahan
Gulai Kambing
−
+
RP0.0
Menyiapkan Daging Kambing
Daging kambing bagian paha dan potong kotak
/gr
5000.0 gr
0%
Iga Domba
/gr
500.0 gr
0%
Air Dingin
/l
3000.0 ml
0%
Garam
/gr
20.0 gr
0%
Cengkeh
/kg
5.0 gr
0%
Kembang Lawang
/gr
5.0 gr
0%
Kapulaga
/gr
5.0 gr
0%
Kayu manis
/gr
3.0 gr
0%
Royco Bumbu Pelezat Rasa Sapi
/gr
15.0 gr
0%
Lada Hitam
/gr
2.0 gr
0%
Membuat Bumbu Halus
mentega atau minyak, untuk menumis
/gr
50.0 gr
0%
Royco bumbu kuning serbaguna
/gr
100.0 gr
0%
Cabe Merah haluskan
/gr
100.0 gr
0%
Sereh memarkan
/buah
2.0 buah
0%
Daun Salam
/buah
4.0 buah
0%
Daun jeruk
/buah
5.0 buah
0%
Santan Kental
/ml
100.0 ml
0%
/
Menyiapkan Daging Kambing
-
Daging kambing bagian paha dan potong kotak 5000.0 gr
-
Iga Domba 500.0 gr
-
Air Dingin 3000.0 ml
-
Garam 20.0 gr
-
Cengkeh 5.0 gr
-
Kembang Lawang 5.0 gr
-
Kapulaga 5.0 gr
-
Kayu manis 3.0 gr
-
Lada Hitam 2.0 gr
Membuat Bumbu Halus
-
mentega atau minyak, untuk menumis 50.0 gr
-
Cabe Merah haluskan 100.0 gr
-
Sereh memarkan 2.0 buah
-
Daun Salam 4.0 buah
-
Daun jeruk 5.0 buah
-
Santan Kental 100.0 ml
