Bahan
Pari Asap Bakar Kuah Mangut
−
+
RP0.0
Cara Memasak Pari Asap Bakar
Pari asap
/buah
4.0 buah
0%
Bango Kecap Manis
/gr
120.0 gr
0%
Royco bumbu kuning serbaguna
/gr
15.0 gr
0%
Bawang putih goreng (cincang)
/sdm
1.0 sdm
0%
Minyak Bawang
/sdm
2.0 sdm
0%
Daun Kemangi
/Ikat
1.0 Ikat
0%
Bawang merah goreng, cincang
/sdt
4.0 sdt
0%
Cara Membuat Bumbu Halus
Royco bumbu kuning serbaguna
/gr
15.0 gr
0%
Cabe merah besar
/gr
75.0 gr
0%
Biji ketumbar, sangrai
/sdm
1.0 sdm
0%
Kemiri sangrai
/buah
4.0 buah
0%
Cabe Rawit Merah
/gr
45.0 gr
0%
Jahe
/cm
2.0 cm
0%
Merica Putih Bubuk
/sdt
0.5 sdt
0%
Cara Memasak Kuah Mangut
lembar Daun jeruk
/buah
4.0 buah
0%
Daun Salam
/buah
2.0 buah
0%
Sereh, memarkan
/buah
1.0 buah
0%
Tomat hijau potong 4 bagian
/buah
2.0 buah
0%
Minyak Goreng Untuk Menumis
/
0.0
0%
Air
/l
500.0 ml
0%
Knorr Chicken Seasoning Powder
/gr
10.0 gr
0%
Garam
/gr
8.0 gr
0%
Gula
/gr
10.0 gr
0%
Santan Kental
/gr
200.0 gr
0%
Tempe, Potong Kotak
/
0.0
0%
/
Cara Memasak Pari Asap Bakar
-
Pari asap 4.0 buah
-
Bawang putih goreng (cincang) 1.0 sdm
-
Minyak Bawang 2.0 sdm
-
Daun Kemangi 1.0 Ikat
-
Bawang merah goreng, cincang 4.0 sdt
Cara Membuat Bumbu Halus
-
Cabe merah besar 75.0 gr
-
Biji ketumbar, sangrai 1.0 sdm
-
Kemiri sangrai 4.0 buah
-
Cabe Rawit Merah 45.0 gr
-
Jahe 2.0 cm
-
Merica Putih Bubuk 0.5 sdt
Cara Memasak Kuah Mangut
-
lembar Daun jeruk 4.0 buah
-
Daun Salam 2.0 buah
-
Sereh, memarkan 1.0 buah
-
Tomat hijau potong 4 bagian 2.0 buah
-
Minyak Goreng Untuk Menumis
-
Air 500.0 ml
-
Garam 8.0 gr
-
Gula 10.0 gr
-
Santan Kental 200.0 gr
-
Tempe, Potong Kotak