Menu
Poin

Saya bekerja di...

Lanjutkan

Konten sedang disesuaikan
berdasarkantipebisnis Anda

Bahan

+

Panggang Ubi Ungu :

  • Ubi Ungu 200.0 gr

Isian Ubi Ungu :

Gula Karamel:

  • Gula 30.0 gr

Ubi Cilembu panggang dengan topping saus Crème Brulee Salted egg. Rasa balance antara manis dari ubi, dan asin gurih cream serta
tekstur otentik ubi berpadu dengan kelembutan krim, menghasilkan cara baru menikmati ubi.

...

Persiapan

  1. Panggang Ubi Ungu :

    • Panaskan oven 200°C.
    • Panggang ubi ungu selama 55 menit.
  2. Isian Ubi Ungu :

    • Setelah matang dan selagi panas, keluarkan isi ubi lalu campurkan mentega tawar,
      susu UHT, whipping cream, garam dan Knorr Golden Salte Egg, campur hingga halus
    • Lalu masukkan kembali ke dalam Ubi
  3. Gula Karamel:

    • Tutupi dengan gula pasir lalu bakar hingga gula menjadi karamel.
Home
Produk
Resep
Cart
Menu