Menu

Saya bekerja di...

Lanjutkan

Konten sedang disesuaikan
berdasarkantipebisnis Anda

  1. Home
  2. Temukan Berbagai Macam Resep untuk Restoran
  3. Tempura Udang
  1. Temukan Berbagai Macam Resep untuk Restoran

Tempura Udang

Tempura Udang – - UFS

Hadirkan tekstur krispi Tempura Udang ala Jepang di menu bisnis anda sekarang!

...

Bahan

−
+

Cara Membuat Tempura udang:

  • Adonan Tempura
  • Tepung Terigu 6.0 sdm
  • Corn flour 3.0 sdm
  • Telur Kocok 1.0 buah
  • Air soda 130.0 ml
  • Saus Tempura
  • Mirin 100.0 ml
  • Dashi 400.0 ml
  • kecap asin 100.0 ml
  • Udang 500.0 gr

Hadirkan tekstur krispi Tempura Udang ala Jepang di menu bisnis anda sekarang!

...

Persiapan

  1. Cara Membuat Tempura udang:

    • Dinginkan stainless bowl dengan es batu, campurkan semua bahan dan aduk dengan sumpit. Hindari adonan terlalu halus. Biarkan tekstur adonan yang masih memiliki gumpalan.
    • Balur udang dengan tepung kering, lalu celupkan ke adonan tempura, kemudian goreng hingga matang
    • Untuk Saus tempura, Campur semua bahan dalam sauce pan, lalu didihkan 5 menit. Matikan api
    • Sajikan tempura dengan saus.
Home
Home
Products
Produk
Recipes
Resep
Minicart
Cart
Menu
Menu