Bahan
Soto Asap
−
+
RP0.0
Bahan Soto
Daging Sapi sandung lamur
/kg
1000.0 gr
0%
Paru sapi
/gr
1000.0 gr
0%
Udang jerbung 30
/gr
300.0 gr
0%
Royco bumbu kuning serbaguna
/gr
80.0 gr
0%
Jahe bakar
/gr
30.0 gr
0%
Kemiri bakar
/gr
20.0 gr
0%
Sereh, memarkan
/gr
50.0 gr
0%
Merica putih bubuk
/gr
3.0 gr
0%
Ketumbar bubuk, sangrai
/gr
3.0 gr
0%
Daun jeruk
/gr
5.0 gr
0%
Daun Salam
/gr
5.0 gr
0%
Royco Bumbu Pelezat Rasa Sapi
/gr
30.0 gr
0%
Gula Pasir
/gr
10.0 gr
0%
air, untuk merebus
/l
4000.0 ml
0%
Arang
/gr
200.0 gr
0%
Minyak kelapa
/gr
50.0 gr
0%
Pendamping Soto
Bawang goreng
/gr
50.0 gr
0%
Seledri
/gr
60.0 gr
0%
Daun Bawang
/gr
60.0 gr
0%
Kerupuk udang
/gr
500.0 gr
0%
Sambal soto
/
0.0
0%
Jeruk Nipis
/
0.0
0%
Perkedel
Air Panas
/l
300.0 ml
0%
Knorr potato flakes
/gr
100.0 gr
0%
Royco Bumbu Pelezat Rasa Ayam
/gr
6.0 gr
0%
Garam
/gr
2.0 gr
0%
Merica
/gr
2.0 gr
0%
Bawang goreng
/gr
10.0 gr
0%
Daun Bawang
/gr
10.0 gr
0%
Daun Seledri
/gr
10.0 gr
0%
Pala bubuk
/gr
2.0 gr
0%
telur ayam, kocok lepas
/gr
200.0 gr
0%
Tahu Baso
Paha ayam cincang
/gr
340.0 gr
0%
Daging sapi cincang
/gr
240.0 gr
0%
putih, rebus
/kg
30.0 gr
0%
Bawang goreng
/gr
10.0 gr
0%
Tepung Tapioka
/gr
150.0 gr
0%
telur ayam, kocok lepas
/gr
200.0 gr
0%
Es Batu
/gr
100.0 gr
0%
Royco Bumbu Pelezat Rasa Sapi
/gr
30.0 gr
0%
Gula Pasir
/gr
30.0 gr
0%
Tahu putih
/gr
900.0 gr
0%
/
Bahan Soto
-
Daging Sapi sandung lamur 1000.0 gr
-
Paru sapi 1000.0 gr
-
Udang jerbung 30 300.0 gr
-
Jahe bakar 30.0 gr
-
Kemiri bakar 20.0 gr
-
Sereh, memarkan 50.0 gr
-
Merica putih bubuk 3.0 gr
-
Ketumbar bubuk, sangrai 3.0 gr
-
Daun jeruk 5.0 gr
-
Daun Salam 5.0 gr
-
Gula Pasir 10.0 gr
-
air, untuk merebus 4000.0 ml
-
Arang 200.0 gr
-
Minyak kelapa 50.0 gr
Pendamping Soto
-
Bawang goreng 50.0 gr
-
Seledri 60.0 gr
-
Daun Bawang 60.0 gr
-
Kerupuk udang 500.0 gr
-
Sambal soto
-
Jeruk Nipis
Perkedel
-
Air Panas 300.0 ml
-
Knorr potato flakes 100.0 gr
-
Garam 2.0 gr
-
Merica 2.0 gr
-
Bawang goreng 10.0 gr
-
Daun Bawang 10.0 gr
-
Daun Seledri 10.0 gr
-
Pala bubuk 2.0 gr
-
telur ayam, kocok lepas 200.0 gr
Tahu Baso
-
Paha ayam cincang 340.0 gr
-
Daging sapi cincang 240.0 gr
-
putih, rebus 30.0 gr
-
Bawang goreng 10.0 gr
-
Tepung Tapioka 150.0 gr
-
telur ayam, kocok lepas 200.0 gr
-
Es Batu 100.0 gr
-
Gula Pasir 30.0 gr
-
Tahu putih 900.0 gr
