Sederet Resep Kreasi Chef Terbaik untuk Menu Restoran yang Tak Tertandingi!
Lahir dari tangan para chef terbaik, sederet resep yang terinspirasi dari Tren Future Menu ini dirancang khusus untuk membawa restoran Anda ke level berikutnya.
Jelajahi 15 Resep Future Menu Tren Kuliner Lokal Indonesia
-
![Nasi Ayam Sambal Hitam Szechuan]()
Nasi Ayam Sambal Hitam Szechuan
Bebek peking ungkep goreng disajikan dengan kremesan, sambal hitam szechuan pepper, tomat matah, dan nasi jagung. Menghasil...
-
![Salted Caramel Cendol]()
Salted Caramel Cendol
Manisnya cendol suji bercampur sirup karamel berpadu dengan rasa unik kecap manis Bango, memberi cita rasa istimewa untuk disaj...
-
![Truffle Ball Fermented Cassava]()
Truffle Ball Fermented Cassava
Bola-bola singkong yang difermentasi dipadukan gurihnya truffle. Ideal sebagai camilan mewah atau hidangan pembuka ...
-
![Sop Ikan Kakap Kuah Putih]()
Sop Ikan Kakap Kuah Putih
Cream soup yang terbuat dari kaldu tulang ikan kakap disajikan dengan pan seared pempek lenjer dan keripik kulit ikan yang ...
-
![Mie Udang Seutuhnya]()
Mie Udang Seutuhnya
Mie lebar gurih yang terbuat dari kulit udang disajikan dengan kuah dan pangsit goreng yang terbuat dari udang seutuhnya, t...
-
![Nasi Iga Betutu]()
Nasi Iga Betutu
Iga bakar yang dimarinasi dengan rempah khas betutu Bali. Disajikan dengan kuah rempah serta nasi campur asap, dan sambal t...
-
![Fish Collagen Ramen]()
Fish Collagen Ramen
Sajian ramen yang lebih bernutrisi dari ikan kembung ber-Omega 3 tinggi dipadukan dengan mie soba sebagai pengganti karbo...
-
![Soudough Meatless Pizza]()
Soudough Meatless Pizza
Adonan pizza yang terbuat dari tepung mocaf gluten free dengan 4 topping jamur, cocok sebagai alternatif menu sehatmu.
-
![Surf & Turf Fried Rice]()
Surf & Turf Fried Rice
Nasi goreng yang dibuat dengan tinta cumi khas Pekalongan berbumbu dasar empal gentong dan daging iga
-
![Ubi Crème Brulee Salted Egg]()
Ubi Crème Brulee Salted Egg
Ubi Cilembu panggang dengan topping saus Crème Brulee Salted egg. Rasa balance antara manis dari ubi, dan asin gurih cream sert...
-
![Ayam Bakar Manday Sambal Seruit]()
Ayam Bakar Manday Sambal Seruit
- Ayam Bakar Manday Sambal Seruit adalah sajian istimewa yang menggabungkan ayam bakar lezat dengan mandai, kulit cemped...
-
![Soto Asap]()
Soto Asap
Sajikan kehangatan yang tak terlupakan dengan setiap mangkuk Soto Asap, hidangan yang sempurna untuk berbuka puasa. Beda dengan...
-
![Batagor Kribo]()
Batagor Kribo
Batagor Kribo menghadirkan sesuatu yang berbeda untuk meja makan Anda. Dengan perpaduan labu siam yang lembut dan ikan tenggiri...
-
![Cireng Bumbu Soto]()
Cireng Bumbu Soto
Cireng rasa soto memberikan sensasi gurih dengan tekstur renyah dan kenyal di dalam, bersama aro- ma rempah dari bumbu soto....
-
![Tempe Sando]()
Tempe Sando
Baked tempe mendoan diisi dengan ayam suwir bumbu kuning, spicy kurma chutney, pickle, kentang mustofa, dan daun ub...
10 Resep Inovasi Kuliner Masa Depan untuk menangkan Hati Pelanggan Restoran anda
-
![Ayam Pop Pagi]()
Ayam Pop Pagi
Alternatif baru untuk Ayam Pop khas Padang-Palembang dengan teknik memasak berbeda, menawarkan pengalaman unik yang akan disuka...
-
![Nasi Goreng Tanjung/Kluwek]()
Nasi Goreng Tanjung/Kluwek
Eksplorasi teknik memasak nasi goreng lokal yang menghasilkan cita rasa baru dan unik, memberikan pilihan alternatif bagi pelan...
-
![Cheesy Rendang Arancini]()
Cheesy Rendang Arancini
Sisa nasi diolah menjadi camilan kering yang terinspirasi dari kuliner Italia, menghadirkan pilihan camilan kreatif yang bisa m...
-
![Ayam Goreng Sore]()
Ayam Goreng Sore
Sajikan Ayam Pop Padang dengan rempah khas dan sambal petai terasi, menawarkan sensasi rasa yang akan membuat pelanggan ingin k...
-
![Mie Rawon]()
Mie Rawon
Mie goreng dengan bumbu rawon khas Jawa Timur, disajikan dengan telur bebek dan sambal terasi, memberikan twist menarik pada me...
-
![Kerak Telor Tuna Pedas]()
Kerak Telor Tuna Pedas
masih dengan penggunaan nasi yang tersisa dirumah, kali ini kita buat menu yang mengadopsi makana tradisional betawi lalu ...
-
![Mairo Ikan Teri Snack]()
Mairo Ikan Teri Snack
Menu snacking khas Indonesia dengan ikan teri jengki yang renyah dan gurih dipadu bumbu pedas. Sajian ini cocok untuk men...
-
![Cumi Sambel Rias]()
Cumi Sambel Rias
Cumi dimasak dengan sambal rias, cabai merah, dan rempah tradisional, menawarkan hidangan pedas dan harum yang cocok dinikmati ...
-
![Daun Ubi Tumbuk Kecombrang]()
Daun Ubi Tumbuk Kecombrang
Tambahkan variasi makanan berserat untuk pelanggan dengan hidangan berbasis daun ubi yang kaya manfaat, memberikan sentuhan seg...
